唐纳烤肉串来自哪里？- 第 2 层
04-09-2024 07:00
位于伊斯坦布尔的国际多纳尔联合会希望欧盟承认多纳尔烤肉串为土耳其传统食品。这一想法让柏林和德国的多纳尔烤肉店感到担忧。
联合会希望保护原汁原味的土耳其唐纳饼，包括其配料。在柏林，多纳尔烤肉串与众不同，因为它包括红卷心菜等配料。如果联合会的计划奏效，这些烤肉串可能就不能再被称为 Doner 了。柏林人认为 ‘甜面圈 ‘和 ‘披萨 ‘是同一个词。它有许多不同的变体，不应该有专利。
这个问题在德国非常重要，因为唐纳烤肉串非常受欢迎，是德国文化的一部分。这场争论始于 20 世纪 50 年代，当时土耳其工人将这道菜带到了柏林，并根据当地人的口味进行了改良。
您可以在第 3 级部分观看原始视频。
对于国际多纳尔联合会保护土耳其原味多纳尔的计划，柏林的多纳尔烤肉店有哪些担忧？
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