素牛排也能叫牛排–第 2 级
14-10-2024 15:00
欧洲法院裁定，植物性产品可以继续使用 ‘素食汉堡 ‘和 ‘素食牛排 ‘等名称。
这对消费者来说是件好事，因为这有助于他们了解自己买的是什么。但有人担心，欧洲不同国家可能会制定自己的规则，这会让人们感到困惑。一些人认为，植物性产品应该有不同的名称，因为它们不是肉类。另一些人则认为目前的名称有助于制定食谱。
在法国，有严格的法律禁止植物性食品使用 ‘牛排 ‘或 ‘火腿 ‘等名称。公司现在不知道该怎么办。 如果产品有素食或纯素标签，大约 70% 的消费者可以接受使用肉类名称。
您可以在三级栏目中观看原始视频。
欧洲不同国家对植物性产品的命名有自己的规定，对此有什么担忧？
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