三文鱼养殖和技术 – 第 3 级
23-10-2024 07:00
三文鱼养殖是一个不断增长、价值数十亿美元的产业。最大的生产国挪威和智利利润丰厚;
然而,该行业正面临着鲑鱼大量死亡、传染病和环境破坏等问题。
养鱼业严重依赖化学品和抗生素来治疗寄生虫,而寄生虫会削弱或杀死鱼类。挪威的一个大型养殖场诺洛克(Norlock)使用淡水浴和化学疗法来防治鲑鱼虱,但这些方法也会给鱼造成压力,导致更多的健康问题。诺洛克的一个创新解决方案是使用激光技术清除寄生虫,从而降低感染率。此外,开阔海域环境中的养殖场还得益于洋流,这有助于冲走废物,减少疾病。
智利的三文鱼养殖场严重依赖抗生素,对环境的影响也备受关注。封闭式水产养殖系统等新方法可将养殖鱼类保存在水箱中,防止污染,为鲑鱼养殖业带来了更可持续发展的希望。
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三文鱼养殖业面临哪些挑战,正在实施哪些创新解决方案来解决这些问题?
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